Friday, November 21, 2025

KELAS SURIRUMAH MASAK ALA CHEF PROFESSIONAL ( 10 pax ) Dapur Rumah Standard Restoran

  KELAS SURIRUMAH MASAK ALA CHEF PROFESSIONAL ( 10 pax ) Dapur Rumah Standard Restoran



Assalammualaikum wbt Salam Sejahtera, 
Sukacita Chef Obie war warkan kelas masakan khas untuk surirumah yang inginkan cara memasak ala chef Professional , hanya satu hari untuk mahir dan pandai menyediakan hidangan pilihan setaraf seorang chef.

Surirumah yang dikasihi selalu, dibawah ini Chef obie sediakan menu atau subjek pilihan untuk anda pelajari .

Yuran RM2200
Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara
* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Nasi Nasi Lemak & Condiments - Sambal Tumis Ikan Bilis , Ayam Goreng Berempah & Rendang Kerang & Bergedil Kentang
2.Set Nasi Lemak & Condiments - Sambal Tumis Bawang , Rendang Ayam , Sambal Paru & Sotong Goreng Kunyit & Bergedil Kentang
3.Set Nasi Putih Asam Pedas Johor - Kembong atau Pari, Sambal Belacan, Masak Lemak Ketam, Sambal Tumis Sotong & Sayur Lemak Putih
4.Set Nasi Putih Asam Pedas Melaka - Tetel atau Daging, Sambal Belacan, Ayam Masak Kari Berkentang, Sambal Tumis Udang Petai & Masak Lemak Pucuk Paku
5.Set Nasi Putih -Ikan Sumbat Bakar Kembong atau Cencaru, Air Asam , Sambal Belacan, Ikan Keli Masak Berlado & Masak Sayur Lodeh
6.Set Nasi Putih- Sambal Tumis Udang Petai , Masak Lemak Daging Salai,Ayam Masak Kicap Berkentang,Sambal Tahun & Kailan Ikan Asin
7.Set Nasi Putih- Ayam Masak Merah , Daging Masak Hitam Manis, Udang Kari Mamak, Telur Dadar Suri, Sambal  Belacan & Sayur Goreng Campur
8.Set Nasi Ayam Klasik - Sup,Sos Cili & Kicap Cair, Cekodok Pisang & Bubur Kacang Hijau
9.Set Nasi Ayam Hainan- Sup, Sos Cili, Sos Halia Dan Kicap Cair, Taugeh & Bak Choi
10.Set Nasi Ambeng- Ayam Masak Kicap, Mee Goreng Dulang,Sayur Tahun, Serunding Kelapa , Ikan Bulu Ayam Goreng 
11.Set Nasi Putih , Kari Ayam Bangladesh , Udang Masak Kalio, Daging Dendeng,Masak
 lemak Telur Itik &Terung Masak Berlada
12.Set Nasi Hujan Panas - Ayam Masak Merah Delima , Sayur Dalcha, Pajeri Nenas & Acar Mentah
13.Set Nasi Minyak- Udang Masak Merah Delima, Daging Dendeng, Sayur Dalcha & Acar Buah 
14.Set Nasi Briyani- Kambing Masak Briani , Ayam Masak Merah Delima , Sayur Dalcha , Acar Mentah
15.Set Nasi Beringin , Ayam Masak Kari , Telur Rebus , Sambal Tumis Udang & Acar Mentah

Surirumah a.k.a Pelajar akan dapat :
1 x Sijil
Standardize Resepi
Tiada Caj Pengangkutan & Penginapan Dikenakan
Chef Obie & Team akan datang mengajar ke lokasi pelajar seluruh Semenanjung Malaysia
✅
Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% RM 3500 daripada Jumlah Penuh Yuran
( RM5000 )
ke salah satu akaun pilihan

MAYBANK 151409098193
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil
ATAU
Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739
Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% RM1500 Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan
Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Chef Obie MGJ CONSULTANCY
email : gunawan.jamil@gmail.com

Antara Subjek Pilihan surirumah dalam Mobile Cooking Class Chef Obie 2025

Bawah Tajuk :
Aneka Kek ,Pastri , Bakeri & Konfeksi 2
Yuran RM5000
* Yuran Untuk 1 Set Menu
1.Kelas Buat Sourdough Bread , Focaccia ,Ciabatta ,Pizza & 'Stuffing' Chicken Dan Dressing
Durasi Kelas : 2 Hari
Intipati :
Penyediaan sourdough bread,focaccia,ciabatta& dough pizza dengan berkesan
Penyediaan "Stuffing" Chicken bersama marinated juga beberapa jenis dressing yg sesuai dinikmati bersama.Merupakan citarasa keluarga eropah & US.
2.Kelas Buat Sourdough Bread , Focaccia ,Ciabatta ,Pizza & Meatloaf With Mash Potato Juga Gravy
Durasi Kelas : 2 Hari
Intipati :
Penyediaan sourdough bread,focaccia,ciabatta& dough pizza dengan berkesan
Penyediaan miss en place meatlove bersama bahan saute istimewa .dibakar pada masa yng ditetapkan dinikmati bersama mash potato dan gravy.Merupakan citarasa keluarga eropah & US.
Surirumah a.k.a Pelajar akan dapat :
1 x Sijil
Standardize Resepi
Tiada Caj Pengangkutan & Penginapan Dikenakan
Chef Obie & Team akan datang mengajar ke lokasi pelajar seluruh Semenanjung Malaysia
✅
Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% RM 3500 daripada Jumlah Penuh Yuran
( RM5000 )
ke salah satu akaun pilihan

MAYBANK 151409098193
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil
ATAU
Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739
Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% RM1500 Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan
Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Chef Obie MGJ CONSULTANCY
email : gunawan.jamil@gmail.com

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )
Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek,bakeri & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang berkaitan dengan industri F&B. Pelbagai testimoni pelajar berjaya dalam menjalankan perniagaan makanan tempatan dan luar.


Chef Obie MGJ CONSULTANCY
http://www.wasap.my/60172260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com
gunawan.jamil@gmail.com


Monday, November 10, 2025

Jom Buat Sourdough Bread Bersama Chef Obie

 

Antara Subjek Pilihan dalam Mobile Cooking Class Chef Obie 2025

Bawah Tajuk :
Aneka Kek ,Pastri , Bakeri & Konfeksi 2
Yuran RM5000
* Yuran Untuk 1 Set Menu
1.Kelas Buat Sourdough Bread , Focaccia ,Ciabatta ,Pizza & 'Stuffing' Chicken Dan Dressing
Durasi Kelas : 2 Hari
Intipati :
Penyediaan sourdough bread,focaccia,ciabatta& dough pizza dengan berkesan
Penyediaan "Stuffing" Chicken bersama marinated juga beberapa jenis dressing yg sesuai dinikmati bersama.Merupakan citarasa keluarga eropah & US.
2.Kelas Buat Sourdough Bread , Focaccia ,Ciabatta ,Pizza & Meatloaf With Mash Potato Juga Gravy
Durasi Kelas : 2 Hari
Intipati :
Penyediaan sourdough bread,focaccia,ciabatta& dough pizza dengan berkesan
Penyediaan miss en place meatlove bersama bahan saute istimewa .dibakar pada masa yng ditetapkan dinikmati bersama mash potato dan gravy.Merupakan citarasa keluarga eropah & US.
Pelajar akan dapat :
1 x Sijil
Standardize Resepi
Tiada Caj Pengangkutan & Penginapan Dikenakan
Chef Obie & Team akan datang mengajar ke lokasi pelajar seluruh Semenanjung Malaysia
✅
Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% RM 3500 daripada Jumlah Penuh Yuran
( RM5000 )
ke salah satu akaun pilihan

MAYBANK 151409098193
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil
ATAU
Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739
Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% RM1500 Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan
Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Chef Obie MGJ CONSULTANCY
email : gunawan.jamil@gmail.com

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )
Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek,bakeri & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang berkaitan dengan industri F&B. Pelbagai testimoni pelajar berjaya dalam menjalankan perniagaan makanan tempatan dan luar.


Chef Obie MGJ CONSULTANCY
http://www.wasap.my/60172260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com
gunawan.jamil@gmail.com


Wednesday, October 29, 2025

Kelas Masakan Aneka Western Food "Mobile Cooking Class Chef Obie 2025"

 Kelas Masakan Aneka Western Food "Mobile Cooking Class Chef Obie 2025"

✅ Kelas Masakan Aneka Western Food
Pilihan Pelajar , Suri , Peniaga & Usahawan
Yuran RM2200 seorang
Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara
* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Chicken Chop ( 3 Type ) - Platting
2.Set Lamb Chop & Lamb Shank - Platting
3.Set Steak - Platting
4.Set Fish & Chips - Platting
5.Set Itali Lasagna Beef & Chicken - Platting
6.Set Itali Pasta Bolognese, Carbonara & Aglio Olio - Platting
7.Set Itali Pasta Pesto , Marinara & Stroganof - Platting
8.Set Western Cold & Hot Soup - Clam Chowder, Wild Mushrooms , French Onion , Spanish Gazpacho, Asparagus & Broccoli
9.Set Belanda Bitterballen & Dutch Mustard Dipping
10.Set Belanda Kibbeling & Dutch Tartar Dipping
11.Set Belanda Hotspot & Stammpot
12.Set Belanda Vlemmetjes & Croquettes -Sweet Sour Chilli Sauce , Garlic & Dutch Dressing
13.Set Belanda Cake Pastry - Boeterkoek Dutch Butter Cake & Poffertjes With Snow Powder & Dutch Chocolate Sauce
14.Set Smash Burger & Sloppy Joes + 5 killers sauces
15.Set Western Seafood - Clam , Mussel , Prawn, Lobster & King Crab - With 3 Secret Type Of Dressing
16.Set Fried Chicken Ala KFC / Wendy / A&W / Broasted
17.Set Pizza Italiano - 2 doh Istimewa
18.Set 6 Killer Sauces Untuk Poultry , Lamb, Mutton , Beef , Fish & Seafood
19.Set Quiche Lorraine
20.Set Shepherd Pie & Meat Gratin Potato
21.Set Beef & Mutton Stew ( Europe Goulash )
22.Set American & English Breakfast
23.Set English Tea Sandwiches
23.Set Canapes & Bruschetta 10 Jenis ( Savoury )
24.Set Western Skewer - Chicken , Beef & Fish + Seafood With Sauces , Plus Fruits Skewer .
24.Set Tables Sauces & Dipping 10 Jenis ( Suitable for Poultry, beef, lamb , mutton ,fish & Seafood )
25.Set Tables 8 Hot Sauces *** Chef Obie Recommended
26.Set Classic Ratatouille & Roman Style Ratatouille
27.Set Mayonis - Plain, Euro , US & Japan
28.Set Crispy Chicken Burger Original & Spicy + 5 Killers Sauces
29.Set Fillet O Fish + Tartar sauce + Tepung Istimewa + Seasoning Fries
30.Set Fried Chicken Wings & Buffalo + 3 Killers Sauce + Seasoning Fries

Pelajar akan dapat :

1 x Sijil
Standardize Resepi

Tiada Caj Pengangkutan & Penginapan Dikenakan
Chef Obie & Team akan datang mengajar ke lokasi pelajar seluruh Semenanjung Malaysia
✅Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% RM 1540 daripada Jumlah Penuh Yuran
( RM2200 )
ke salah satu akaun pilihan
i- MAYBANK 151409098193
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil
ATAU
Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739
Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% RM660 Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

Chef Obie MGJ CONSULTANCY
email : gunawan.jamil@gmail.com

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )
Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang berkaitan dengan industri F&B.


KELAS SURIRUMAH MASAK ALA CHEF PROFESSIONAL ( 10 pax ) Dapur Rumah Standard Restoran

   KELAS SURIRUMAH MASAK ALA CHEF PROFESSIONAL ( 10 pax ) Dapur Rumah Standard Restoran Assalammualaikum wbt Salam Sejahtera,  Sukacita C...